搖晃的紅酒杯,唇齒留香的美酒,
是如今我們很多人日常中的
浪漫、養(yǎng)生與會(huì)客標(biāo)配,
也因此衍生出私人酒窖的建造。
這是大宅業(yè)主、藏酒愛好者的心頭好,
也是美好生活的詩意構(gòu)筑
與2020年代的新時(shí)尚!
難怪《福布斯》雜志曾如此高評(píng)私人酒窖:“未來表現(xiàn)生活品質(zhì)的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是私人酒窖。”那么問題來了,如何建造一所私人酒窖呢?這并非一件易事。葡萄酒的保存是一件相當(dāng)細(xì)致的事情,其品質(zhì)、色香味等對(duì)儲(chǔ)藏環(huán)境的要求非常高,因此一所合格的私人酒窖需具備以下基本條件:
恒溫 8℃~18℃
如果酒窖的溫度過高,葡萄酒會(huì)加速氧化和衰老,改變珍酒的風(fēng)格和口感;太冷的話又會(huì)鎖住香氣,減緩酒的成長。事實(shí)上,溫度恒定尤其重要,常年保持8℃-18℃區(qū)間的恒溫是OK的。
恒濕 60%~70%RH
濕度對(duì)于藏酒的重要性不亞于溫度。太干會(huì)使軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口,很容易使酒氧化、漏液;太濕則易滋生細(xì)菌,降低酒的品質(zhì)。酒窖濕度需要精確控制且保持恒濕,通常恒定在60%-70%RH是最適宜的。
避光,過濾紫外線
紫外線也是加速酒的氧化過程的元兇之一,這就是為什么葡萄酒的瓶子都是深色的原因。所以說酒窖選址應(yīng)在相對(duì)較昏暗的地方,照明最好選擇沒有各種紫外線的冷光源白熾燈。
防振
振動(dòng)會(huì)讓葡萄酒加速成熟、變得粗糙,所以葡萄酒的儲(chǔ)藏還要防振避震,不要經(jīng)常地搬來搬去。
無異味
外界異味極易通過瓶蓋瓶塞進(jìn)入瓶內(nèi),被酒液吸收,因此私人酒窖還需安裝通風(fēng)系統(tǒng),保持空氣清新干凈。
低噪
噪音和音樂會(huì)加速瓶內(nèi)葡萄酒中有機(jī)物生長變化進(jìn)程,so,酒窖環(huán)境要安靜低噪,盡量不干預(yù)酒的自然發(fā)育。
看吧,葡萄酒儲(chǔ)藏挺復(fù)雜的。美酒是一個(gè)個(gè)有生命的藝術(shù)品,如何長久地珍藏它們,如何提升珍酒的品質(zhì),這是需要專業(yè)的“酒窖恒溫恒濕空調(diào)”來創(chuàng)造環(huán)境條件的。
等等,
為什么
不可以是家用空調(diào)、加濕器呢?
很顯然,家用空調(diào)無法讓室內(nèi)恒溫恒濕,加濕器不能滿足60%-70%RH的恒濕要求啊!如果你還在給自己嘔心瀝血建造的酒窖用家用空調(diào)或加濕器,那真的是不OK,你也真的out了!
濕騰酒窖恒溫恒濕空調(diào)優(yōu)勢(shì)在哪兒?
目前國內(nèi)專業(yè)做酒窖恒溫恒濕空調(diào)的品牌并不多見,濕騰作為在業(yè)內(nèi)率先提出“恒溫恒濕中央空調(diào)新理念”的民族品牌,是當(dāng)下國內(nèi)做的非常專業(yè)的酒窖恒溫恒濕空調(diào)品牌,精耕空氣領(lǐng)域十多年。濕騰酒窖恒溫恒濕空調(diào)是專門為酒窖研發(fā)的一款恒溫恒濕空調(diào),具備以下優(yōu)勢(shì):
1、它恒溫恒濕控制精度高:通過制冷、制熱、除濕、加濕四大功能精準(zhǔn)調(diào)節(jié),實(shí)現(xiàn)高精度恒溫恒濕控制。溫度控制精度±2℃,濕度控制精度±5%RH,充分滿足葡萄酒私人酒窖對(duì)于溫濕度的苛刻要求。
2、它全智能控制,更可靠:全自動(dòng)AI智能控制系統(tǒng),只需設(shè)定好所需溫濕度值,空調(diào)會(huì)根據(jù)要求自主啟、停,更省事、及時(shí)、精準(zhǔn)、節(jié)能。產(chǎn)品高可靠性設(shè)計(jì),歷經(jīng)重重嚴(yán)苛測(cè)驗(yàn),全年365天、每天24小時(shí)不間斷運(yùn)行,性能平穩(wěn)運(yùn)行,耐力更持久。
3、它制冷除濕量大,壽命更長:壓縮機(jī)和主要配件均來自品牌商,通過制冷系統(tǒng)科學(xué)合理的優(yōu)化設(shè)計(jì),確保在不同環(huán)境下正常運(yùn)行,克服了國內(nèi)同行業(yè)機(jī)型制冷量、除濕量不足,機(jī)組頻繁啟動(dòng),產(chǎn)品故障率高的缺點(diǎn)。也提高了產(chǎn)品的使用壽命。
4、它靜音運(yùn)行:濕騰恒溫恒濕空調(diào)進(jìn)行了低音設(shè)計(jì),不會(huì)干擾葡萄酒的生長發(fā)育。
溫馨小貼士:
酒窖恒溫恒濕空調(diào)選型不能只憑面積
酒窖恒溫恒濕空調(diào)不能單純依據(jù)酒窖面積來選型。具體而言,是依據(jù)其面積、層高、初始溫度值、濕度值,目標(biāo)溫度值、濕度值,室內(nèi)密閉程度、散濕源、新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素計(jì)算得出制冷量、制熱量、單位時(shí)間除濕量、加濕量等關(guān)鍵參數(shù)后,進(jìn)行酒窖恒溫恒濕空調(diào)的綜合匹配。
精彩安裝案例
濕騰酒窖恒溫恒濕空調(diào)安裝有明裝、吊裝、柜裝3種,業(yè)主可以根據(jù)酒窖的實(shí)際情況來選擇安裝方式。
精彩一 明裝案例
很多小伙伴都知道,波蘭駐華大使館里面的一間紅酒酒窖,用的正是咱家“濕騰酒窖恒溫恒濕空調(diào)”,采用漂亮的明裝,空調(diào)外觀典雅簡約,暗紅色輕松與酒窖風(fēng)格融為一體。
精彩二 吊裝案例
遼寧李先生的酒窖偶爾會(huì)用來會(huì)客,為了保證更佳的美觀度,所以選擇了濕騰吊裝酒窖恒溫恒濕空調(diào),將設(shè)備收于吊頂內(nèi),吊頂還可以做各種造型,外觀更簡潔。
精彩三 柜裝案例
廣東省珠海張先生的別墅非標(biāo)定制了濕騰柜裝酒窖恒溫恒濕空調(diào),完美隱蔽,完全不占用額外空間。
大道至簡,行勝于言,濕騰酒窖恒溫恒濕空調(diào),讓彰顯尊貴身份與品質(zhì)生活態(tài)度的私人酒窖建造變得容易、專業(yè)。濕騰還擁有齊全的酒窖空氣環(huán)境解決方案,想要打造專業(yè)專屬的私人酒窖,真正為珍貴名酒的品格、藝術(shù)風(fēng)情保駕護(hù)航,找濕騰,準(zhǔn)沒錯(cuò)!
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