有需求就有市場(chǎng)，自古以來(lái)都是這樣。洗碗機(jī)作為廚衛(wèi)電器里的舶來(lái)品，幾經(jīng)波折，終于在國(guó)內(nèi)熬到了出頭之日，目前可預(yù)測(cè)的是市場(chǎng)的剛性需求越來(lái)越強(qiáng)烈，發(fā)展或?qū)⒂瓉?lái)高峰期。不過(guò)生產(chǎn)洗碗機(jī)的企業(yè)也別高興過(guò)頭了，洗碗機(jī)的硬傷還是擺在那里的——價(jià)格昂貴，這使得它很尷尬的，你試想想作為老百姓的需求產(chǎn)品，卻超出老百姓的消費(fèi)者能力范圍，真是令人“愛(ài)恨交加”了。這也意味著洗碗機(jī)想成為家庭標(biāo)配還時(shí)候尚早。

洗碗機(jī)將迎發(fā)展小高峰

追溯歷史，西式洗碗機(jī)是在上世紀(jì)90年代進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)的，但一直叫好不叫座。此后，國(guó)產(chǎn)洗碗機(jī)品牌也相繼跟風(fēng)掘金，同樣未能掀起消費(fèi)熱潮。有關(guān)業(yè)內(nèi)專家對(duì)此的看法是：這主要是因?yàn)檎麄€(gè)行業(yè)都是“拿來(lái)主義”，照搬歐式、日式設(shè)計(jì)，未充分切實(shí)地考慮中西餐餐具的區(qū)別。

我國(guó)們目前洗碗機(jī)在中式家庭的普及率不到1%，這一數(shù)據(jù)表明我國(guó)未來(lái)的洗碗機(jī)市場(chǎng)有很大的市場(chǎng)需求與發(fā)展空間。而近年來(lái)，隨著廠商的推廣力度及人們消費(fèi)觀念的概念，目前的洗碗機(jī)市場(chǎng)正處于緩慢發(fā)展的階段。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額與零售量分別達(dá)到10億元和21萬(wàn)臺(tái)，同比分別增長(zhǎng)74%和70.3%。而在今年1月，洗碗機(jī)市場(chǎng)贏得“開(kāi)門紅”，零售額和零售量同比增長(zhǎng)132%和108%。

這些數(shù)據(jù)都顯示，洗碗機(jī)市場(chǎng)在經(jīng)歷了尷尬處境之后，終于迎來(lái)了發(fā)展的小春天，而且在整體家電行業(yè)低迷大背景下，洗碗機(jī)市場(chǎng)卻呈現(xiàn)出緩慢的增長(zhǎng)趨勢(shì)。但未來(lái)仍面臨不小的壓力與挑戰(zhàn)，譬如洗碗機(jī)價(jià)格過(guò)高，產(chǎn)品設(shè)計(jì)如何克服“水土不服”等等問(wèn)題。

洗碗機(jī)價(jià)格過(guò)高是“硬傷”

縱然洗碗機(jī)能很好地滿足國(guó)內(nèi)廣大家庭烹飪及洗碗需求，但是眾廠商玩“高冷”的價(jià)格，致使了洗碗機(jī)市場(chǎng)被廣大潛在消費(fèi)者拒之門外。對(duì)于這一點(diǎn)，觀察各大家電賣場(chǎng)就可以看出，一般洗碗機(jī)的售價(jià)在3000—1萬(wàn)元之間，但然也有少見(jiàn)的一些企業(yè)的洗碗機(jī)較為親民。但相對(duì)而言，價(jià)格在2000元~3000元之間的洗碗機(jī)較為少見(jiàn)。

不過(guò)，一些廠家對(duì)這一點(diǎn)表態(tài)時(shí)持樂(lè)觀的態(tài)度，洗碗機(jī)能在一定程度上解放人，隨著生活質(zhì)量的提高，一些高科技實(shí)用家電也將逐漸進(jìn)入尋常百姓家，比如洗碗機(jī)，省水省電，比手洗更干凈衛(wèi)生，比較適合城市家庭使用，預(yù)計(jì)其今后的市場(chǎng)消費(fèi)前景較為可觀。

總之，洗碗機(jī)的市場(chǎng)需求已經(jīng)擺在眼前了，商家如果還繼續(xù)堅(jiān)持“高冷”價(jià)格無(wú)異于是拿石頭砸自己的腳。未來(lái)洗碗機(jī)企業(yè)要想贏得市場(chǎng)及消費(fèi)者的青睞與認(rèn)可，關(guān)鍵還在于產(chǎn)品產(chǎn)異化及對(duì)用戶需求的精準(zhǔn)化覆蓋上，只有這樣，廠商才能贏得市場(chǎng)與廣大消費(fèi)者的追捧，才能立足于洗碗機(jī)市場(chǎng)與不敗之地。